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江南高手心水论坛张家界市民免费品鉴娃娃鱼(图) 中国?张家界

作者:admin 来源:未知 浏览: 【 】 发布时间:2015-03-25 评论数:

  2月6日,由张家界市广播电视台张家界广电传媒有限公司爱视网、张家界雪峰大鲵养殖有限公司主办的“开开心心过大年 洋洋得意品大鲵”主题活动在市区人民广场拉开帷幕。
   活动时间为2月6日——8日,http://www.789122.info/www_789122_com/201503/17.html,参展商涵盖大鲵驯养繁殖企业、可以经营大鲵的合法餐饮企业及从事大鲵科研、科普及深加工企业。活动期间,张家界雪峰大鲵养殖有限公司将提供数条由该公司驯养的体重达5公斤以上的大鲵交由现场参展餐饮企业烹饪,然后供市民免费品鉴。


   据主办方介绍,举办此次活动的目的是通过免费品鉴,以可口美味的张家界大鲵及其背后的 “鲵”文化为媒,进一步打响张家界素有的“中国大鲵之乡”美誉的名片,架起各界人士认识大鲵、了解大鲵、关心大鲵、保护大鲵的纽带和桥梁。
   大鲵又名娃娃鱼,是世界上现存个体最大的两栖动物,在地球上生活了三亿五千万年,是与恐龙同时代的“地球纪念物”和极其珍贵“活化石”,被列入《濒危野生动植物物种国际贸易公约》附录Ⅰ和中国二级保护水生野生动物名录。
   张家界是中国大鲵最主要的原产地,也是我国第一个大鲵国家级自然保护区所在地,被称为“中国大鲵之乡”。依托良好的生态环境和优质的大鲵资源,经过多年的科技攻关,张家界取得了大鲵人工驯养繁殖技术和仿生态繁殖技术的成功,培育出独具地方特色的大鲵养殖新品种——“张家界大鲵”,并被国家质监总局授予国家地理标示保护产品,经国家工商行政管理总局注册为国家地理标志证明商标。
   据了解,近年来,由于攻克了大鲵繁育和养殖成活率技术难题,我市大鲵人工养殖数量大增,至2014年,全市已发展大鲵驯养繁殖企业112家,实现大鲵养殖量达107.1万尾,存池90.9万尾,可以吃到大鲵的合法餐饮企业81家,开发大鲵系列产品91个,在北京、广州、长沙等17个城市建立起了32个营销窗口。

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